Nel lontano 1333,nel cuore del Parco del monte Subasio, transitavano i pellegrini in viaggio verso verso la Terra Santa e il fascino di questo luogo era loro molto noto. Successivamente trasformato in un luogo di preghiera e purificazione, e oggi il Monastero ospita il birrificio dove vengono prodotte le nostre birre artigianali italiane.

15 anni fa infatti, in questa terra di S. Francesco, nacque la prima Birra italiana artigianale di ispirazione monastica. Grazie alla ricerca e alla conservazione della storia di questo meraviglioso Monastero, la nostra bevanda ne rispecchia la natura mistica e centenaria. Tra le migliori birre artigianali italiane, la Birra San Biagio continua ad essere nutrimento e ristoro, proprio come allora.

[Fonte Birra San Biagio] http://www.birrasanbiagio.com